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小行星舌尖飞行 为食品安全护航

发布者:  发布日期:2018-04-11  浏览次数:


春天来了树木发芽了,花儿绽开了,蜜蜂与蝴蝶都翩翩起舞,孩子们最喜欢美丽灿烂的春天,可各种病菌也最喜欢温暖的春天了。病从口入,怎样才能安全健康呢?
——起飞——
2018年4月8日下午,小行星中队迎来了一位特殊客人,她要带领同学们做一次“舌尖飞行”,给大家讲讲什么是食品安全,哪些属于垃圾食品,怎样才是良好的卫生习惯还要教小朋友亲手检验一下自己带来的食品是否安全见证一下“奇迹”的发生。她就是鹿城区市场监督管理局的徐魏阿姨
徐阿姨的第一个问题,就让教室里的气氛如飞机起飞般热闹了起来:“同学们有没有经常在学校门外的小卖部买‘好吃好看’的小零食啊?”其实各种儿童食品的诱惑,孩子们是很难抵御的。徐阿姨通过一张张生动的图片,结合她平时执法过程中遇到的情况,深入浅出地把食品安全知识传授给大家。
  
生活中怎么鉴别三无产品?十大垃圾食品分别是哪些?好多同学都听得瞠目结舌,原来自己喜欢吃的东西,不少属于垃圾食品哦。徐阿姨很严肃地告诉同学们,这些不卫生的或者垃圾食品吃多了,很可能会生病,更可怕的是会影响儿童的生长发育,比如长不高,变成小胖墩,严重的话还会影响智力哦。
接下来,为了让同学们有更加直观的感受,这架“食品安全”航班进入了俯冲阶段,大家把自己家里带来的食物样本都摆了出来,有枸杞、核桃仁、党参、新鲜桂圆、银耳、百合干等等。在徐阿姨的指导下,每位同学都要亲手检测食物所含的“二氧化硫”是否超标。
食品样本用蒸馏水浸泡、用试管取样、滴入两种检测剂,每位同学都做得非常认真,而且不停地举手,请徐阿姨过来检查自己的操作是否正确。
不一会,“奇迹”发生了,教室里立刻沸腾起来,“变紫色啦!变紫色啦!”,“我的桂圆水变紫色啦!”,“我的百合水也变色啦!”……现场的同学、老师和家长都目瞪口呆了,为什么新鲜桂圆都中招了,徐阿姨为大家解开了疑团:原来这个季节不是桂圆的时令果期,二氧化硫有漂白和防腐的作用,很多不法商家为了利益,常常为了保鲜 添加过量的二氧化硫,吃了这些桂圆,会给身体带来危害,建议大家不要购买。
这堂“舌尖飞行”课近一个小时,转眼就临近结束了,徐阿姨认真地叮嘱同学们,食品安全很重要,一定要远离垃圾食品,牢记病从口入,养成卫生好习惯,身体才好,学习成绩才能更好,一定要把今天学到的知识,告诉爸爸妈妈们,大家一起关注“食品安全”。
“食品安全”号航班终于安全降落了,家长们特意为孩子们准备了丰盛的午后小点心,这一刻每位同学都不再简单品尝美味,更在津津乐道手中的食品是否健康安全了。
 
 
以下是徐阿姨告诉大家尽量少吃的“十大垃圾食品”:
1、油炸食品,会导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素;
2腌制类食品,导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等;
3、加工类肉食品,含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂;
4、饼干类食品,食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低;
5、汽水可乐类食品,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高;
6、方便类食品,盐分过高;热量过高,营养价值极低;
7、罐头类食品,破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低;
8、话梅蜜饯类食品,含致癌物质:亚硝酸盐,含防腐剂;
9、冷冻甜品类食品,含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐;
10、烧烤类食品,含大量致癌物质三苯四丙吡,导致蛋白质碳化变性。
——降落——
“食品安全”号航班终于安全降落了,班级的“七彩美食节”正式登场,家长们特意为孩子们准备丰盛、安全又卫生的温州特色点心,有芙蓉糖、芝脚糖、五味香糕等,饥肠辘辘的小馋猫们迫不及待地带起手套品尝起来 
 
美味在左,安全在右。小行星们的“舌尖飞行”收获了知识、美食,更收获了满室的欢声笑语。
 
                                    策划:张童心妈妈
                                    撰稿:张童心爸爸
                                     摄影:张骏昂妈妈
                                                冯千然妈妈
                                                叶婧雅妈妈
 
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